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ハッピー きゃらめるけーき!


ゴールデンウィーク中にやった事sign01
デスパレートな妻たち シーズン4を録画したままだったので
見てしまいましょう。

1話から4話まで1度も見てなかったので
早く片付けないと大変coldsweats01
5話も追いかけてきてるし~

CM無しで45分だから結構早く見終わりました。
相変わらず皆さんやってくれるから面白いです。smile


右岸左岸がほぼ同時に届いちゃったので読んじゃいましょう。

冷静と情熱のあいだ Rosso /江國香織/著 [本]
冷静と情熱のあいだ Blu /辻仁成/著 [本]の江國&辻のタッグが
良かっただけに期待も大きく
読む前から楽しみだったんだけど
コレは本当に大変でした。weep

1ページが上下二段に分かれてて見開きで4分割。
もう読みにくくて途中で投げ出したくなりました。
おまけに長いし~

読む前からそんな状態ですから
読んでても面白くなくて・・・sad

内容は・・・私にはよく分かりませんでした。



でも~楽しくて美味しい事もあったんですよ~scissors

いつも美味しそうなお料理を教えてくれる
タヌ子さんのところで紹介されていた
キャラメルケーキ。
物凄く美味しそうに焼きあがってたので
マネっこさせてもらっちゃいました。



Caramel_cake2


PROUD作キャラメルケーキ。

タヌ子さんレシピと違う箇所はヘーゼルナッツが無かったので
胡桃を入れようと炒って置いたら入れ忘れました。(;´д`)トホホ…
型に流し込む前にキャラメルを生地に混ぜるのを忘れ
型に入れる途中で交互に入れた為マーブル模様が
キレイに出ませんでした。
オーブンに入れる前に空気抜きを忘れちゃって
所々に空洞が・・・coldsweats01
200度で焼くところを180度にしました。

他は同じにしたつもりなのに出来上がりの写真が
全くの別物になっちゃいました。gawk


でもね、焼いている時からキャラメルの良い香りがして
早く焼けないかなぁ~って
子供のようにオーブンを何度も覘きに行っちゃった。

荒熱を取っている間も我慢できず温かいままカットして
急いで写真を撮って~
1口食べたらとっても美味しくてヤバイpig

しっとりした生地に混ぜ込まれたキャラメルが絶妙なのと
生地とキャラメルを後から混ぜたお蔭で偶然表面にきた
キャラメルが少しカリッとしてて、これまた良い感じなのです。

夕飯前の中途半端な時間にも拘らず手が止まらなくて
2切れ食べちゃった。lovely

翌日の朝ご飯に食べた夫も絶賛good
レンジで10秒ほど温めたらとっても良い感じ~

この手のケーキは残りを冷凍保存してしまうんだけど
今回は食べきってしまいました。pig


食べた人が皆幸せになれるケーキのレシピは
コチラです。heart01
オススメですよ~



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コメント

ぅわ~~~上手!ケーキをおいしく焼ける人をこよなく尊敬してるんだぁ。
めちゃきれいにできてるう~~
私もこれタヌ子ちゃん所で見て涎出してたの


デスパレート私も楽しみで楽しみで!
はまるよねえ。。。

ご紹介、ありがとうございます。
すご~く美味しそうに焼けてますよ。
私のよりも美味しそう。
もう一度作ってみたのですが、ヘーゼルナッツや胡桃は入れなくてもいいと言う結論に達しました(笑)
その方がしっとりするみたい。
表面のキャラメルが焼けてる部分がめちゃくちゃ美味しそう。
あのミルフィーユみたいなケーキ、レシピは秘伝で、クロアチア人すら知らないそうです。
クロアチアを去るまでにはどうにかレシピを入手したいと思ってるんですけど…

映画やTV・・・読書な休日もイイもんですよね♪
あっ!読書はイマイチだったんだっけ?(笑)
PROUDちゃんらしからぬミスの連続?
でも!キッチリ美味しく仕上げるのは流石です!
見た目もスゴォく美味しそうですよんo(^0^)o

はじめまして。
料理が好きで検索していて辿り着きました。とっても素敵なブログですね。そして、私も読書が大好きで左岸、右岸を読んでみたいと思いながらも先延ばしにしていたことを思い出しました。

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写真を見てるだけで、美味しい香りがぷぅ~んとしてきそうbleah
本当に美味しそうだわ~こんなに上手に作っちゃうPROUDさん、尊敬です(*^_^*)

何度もオープンを覗く姿を想像して、なんか可愛いらしいなぁheart04って微笑んじゃったわ~
ダンナ様にも絶賛されてよかったねgood
おうちが近かったら、私も匂いを嗅ぎつけて食べに行きたいくらいだよーん!!

たーぼのははさんへ

もう手際が悪くて~(-_-;)
タヌ子さんのように美味しそうには出来上がりませんでした。(T_T)
デス妻見てますか?
面白いですよね~また2話分たまってしまいました。
週末見ないと!

タヌ子さんへ

タヌ子さん、コレやばいです。
今までキャラメルソースをケーキに使わなかった事を後悔しました。
私は面倒臭がりなので共立てばかり。
別立ての生地は殆ど作らないんでレシピを確認しながら
作ったつもりが・・・(>_<)
今度は落ち着いて作りますから~(^_-)-☆
ミルフィユのようなケーキはお店の方と親しくなって
こっそり教えてもらうのはどうですか?
日本製品を賄賂に!
私もどのような物なのか知りたいのです。

kingちゃんへ

そうなの~本は失敗でした。
絶賛している人も居るけどね~超能力とか出てきちゃって
私の世界じゃないの。
ミスだらけだった割には美味しくてビツクリよ。
レシピがちゃんとしているからだと思うの。
最後にトントンって空気抜きを忘れたために穴ぼこだらけ。恥ずかしいわ~

パソコン診?無料、送料無料、さらにパソコン修理980円から さんへ

はじめまして、こんばんは
お料理好きなんですね~
読書もですか!
コレ1冊が分厚いですよ~お時間の有るときにどうぞ。
PCが不調の際は相談させて頂きます。

ままきゃんさんへ

ちょっと失敗です。(-_-;)
美味しかったんだけどね~
いつも作るような簡単レシピとは違ったのと
キャラメルの香りが
凄く良いので待ちきれませんでした!
リベンジして上手に焼けたら本当にお裾分けしたいくらい。
美味しいから作ってみて~

美味しそうなキャラメルケーキですね~。ぜひ作ってみたい!先ほどタヌ子さんのブログも遊びに行ってきました。知らないことがいっぱいですごく興味がわきましたよ~^^素敵なお友達がいらっしゃるんですね^^

やっぱり自分で作ると美味しさ倍増!
いろんな意味で素敵だよね。
生活に余裕というか優雅さを感じるね。
お菓子はレシピに忠実にすればOKとは聞くけど
失敗ってないものなの?

まなごんさんへ

うんうん、美味しいから作ってみて。
子供ちゃん達も好きな味だよ~
まなごんさんだったら、ちゃちゃっと出来ちゃうはずです。
タヌ子さんは本当に知らない世界を見せてくれるので
人生の勉強になってます。

ほわーんさんへ

焼きっぱなしのケーキくらいなら自分で作れるけど
ステキなデコレーションは出来ないし
自分で用意できない材料を使っている物は買った方が安いし美味しいよね~
私は今回レシピ通りに作れなかったから違う物が
出来ちゃったけど
美味しく食べられたよ!

おいしそう~♪
今日はロールケーキを焼く予定でしたが、パウンドケーキに変更しようかなと思うくらい美味しそうなケーキですね。
PROUDさん、とってもお上手です^^

ぴかりんさんへ

私は失敗だけど
このレシピ良いですよ~
本当に美味しかった!
ぴかりんさんのロールケーキは
本当に美味しそう。
あとでコツを教えてね。(^_-)-☆

キャラメルソースは、スーパーのお菓子売り場にありますか?
次男が、ナッツ大嫌いなので、PROUDさんのタイプがよさそうです。
私は、好きなのですが、ほじくり出されるのも嫌ですからcoldsweats01
PROUDさんは、理科系と言われていたので、
お料理やお菓子作りが得意なんですね。 
いつも、きちんとレシピを作られているので、感心していました。
デス妻、やっと借りれました。初めて見ます。

レインボーシャワーさんへ

そうそう、ハーシーのチョコソースと一緒に並んでるよ~
こんな使い道が有るなんて考えもしませんでした。
しっとりケーキなのでナッツは入ってると食感が良いと思うけど
無くても美味しい。
コレは怪獣ちゃんもサスケくんも好きな味だと思います。
私は分析するのが好きなので(砂糖や油脂は何gまで減らせるとか)
自己流です。
減らしすぎて膨らまないよ~なんて事も記事にしないだけで
多々有ります。(>_<)
デス妻はシーズン1が1番面白いね!

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